Los exportadores de frutas y hortalizas: «Producir alimentos se ha convertido en una profesión de riesgo»

El presidente de Proexport, Mariano Zapata, aseguró este viernes en la Asamblea General de la asociación hortofrutícola de la Región que «en la actual coyuntura, producir alimentos se está convirtiendo en una verdadera profesión de riesgo». Con estas palabras puso de relieve la difícil situación a la que se enfrenta el sector en un contexto de incertidumbre, acuciado por la inflación y la subida de los costes de producción, entre otras dificultades

Zapata destacó que no se trata solo de una cuestión de empleo, de creación de riqueza, exportaciones o producciones. «Me refiero a algo más importante: haremos que millones de familias puedan seguir disfrutando de una alimentación saludable, natural y a precios asequibles, y eso tiene gran valor», aseguró.

Además, pidió este viernes a todas las administraciones, en la Asamblea General, «establecer una moratoria a las normativas más restrictivas para el sector primario, a fin de disponer de una mayor flexibilidad, menos imposiciones de carácter ideológico o escaso rigor técnico y plazos más adecuados para que agricultores y empresas puedan adaptarse a todo lo que se les demande».

Según el presidente de Proexport, «necesitamos más ponderación y mesura en todo cuanto afecta a la agricultura y los retos ambientales, o contribuiremos al abandono del campo y a crear conflictos artificialmente, en lugar de aplicar soluciones aceptadas por todas las partes».

No obstante, lanzó un mensaje de optimismo durante la clausura de la Asamblea General y aseguró que «no es momento de echar pie atrás por más que crezcan las dificultades. No será fácil, pero en 2022-23 seguiremos creando mucho, mucho bienestar a nuestro alrededor».

La Asamblea de Proexport, realizada en el Auditorio y Palacio de Congresos Infanta Doña Elena de Águilas, bajo el lema ‘Avanzar es nuestra naturaleza’, fue clausurada este viernes por el presidente de la Región de Murcia, Fernando López Miras, quien estuvo acompañado por la alcaldesa de Águilas, María del Carmen Moreno; el presidente de Croem, José María Albarracín; y los consejeros Antonio Luengo y Valle Miguélez. Durante la misma, tuvo lugar un acto de reconocimiento al que fuera su vicepresidente durante catorce años Francisco Morales García.

Mariano Zapata pidió al presidente López Miras que no baje la guardia en la defensa de los intereses regionales y los de este sector, cuyas necesidades conoce sobradamente. «En esa tarea ten por seguro que Proexport y sus asociados serán siempre aliados con los que podrás contar», le expresó.

En cambio, denunció la gestión del Ministerio para la Transición Ecológica «cuando da la espalda a la agricultura y recorta el Trasvase, fija caudales ‘ideológicos’ en los ríos o, cuando en relación al Mar Menor, persiste (seis años después de la ‘sopa verde’) en negarse a extraer, sanear y reutilizar las aguas del acuífero contaminado, que ya inundan bajos de viviendas de los vecinos de la zona».

Si bien Zapata reconoció el esfuerzo del Ministerio de Agricultura cuando destina 500 millones de euros de Europa a modernizar Comunidades de Regantes, aunque incidió en que «se queda corto con los 120 millones de euros que van a la transformación de invernaderos. Corto, pero en la dirección correcta: hacer más competitivo el sector».

Así pues, mostró su incomprensión ante el hecho de que ambos Ministerios no trabajen en la misma línea, con el deseo de que «se preocupasen más por ayudarnos a compatibilizar agricultura y medio ambiente desde el diálogo y el consenso con el sector, no desde el enfrentamiento».

Defensa del regadío

La Asamblea de Proexport denunció este viernes la constante incertidumbre alrededor del agua para regadío y exigió franqueza y certeza sobre precios, disponibilidad y calidad para programar sus cultivos. Además, mostró su inquietud en relación a las declaraciones del Secretario de Estado desacreditando a la agricultura intensiva y de regadío y amenazando sin más con reducir tierras regables, como si fuese esa la causa de la actual sequía.

Promoción internacional

Proexport y sus empresas asociadas celebraron su Asamblea general apenas dos semanas antes de trasladarse a Madrid para participar, como es habitual, en Fruit Attraction, la feria de referencia para el sector hortofrutícola organizada por Fepex e Ifema, que tendrá lugar del 4 al 6 de octubre en Madrid.

Este año acuden sabiendo que deben hablar de costes con sus clientes; pero con el objetivo de trasladarles un mensaje de confianza. «Apostamos por relaciones comerciales de largo plazo, basadas en el respeto, la confianza mutua y precios justos. De ello se hablará, sin duda, en el stand de cada uno de nuestros asociados», explicó Mariano Zapata.

La Región de Murcia fue, tras Andalucía y la Comunidad Valenciana, la tercera autonomía más exportadora del país en 2021, ya que los envíos al extranjero alcanzaron los 2,7 millones de toneladas, por un valor de 2.992 millones de euros, cifras ambas que experimentaron un crecimiento del 5 por ciento en relación a 2020.

En el primer semestre de 2022 registra, sin embargo, una caída del 7% en las cantidades exportadas, producto de los eventos climatológicos de marzo y abril, por lo que es de esperar que la campaña que finalizó en agosto recoja también un ligero descenso.

Proexport destacó que la Región de Murcia es fuente de alimentos frescos saludables para todo el mundo, pues exporta más del 60% de las lechugas, coles, apio, espinacas y uva de mesa españolas y más del 50 % del melón y el limón. 

Por su parte la exportación española de frutas y hortalizas frescas en 2021 experimentó un crecimiento interanual del 2,6% en volumen y del 7,4% en valor, totalizando 13,4 millones de toneladas y 15.680 millones de euros respectivamente, según datos de Aduanas procesados por Proexport.