El truco para volver a cocinar las palomitas que no han estallado

Cine y
palomitas van casi de la mano. Desde Estados Unidos llega esta tradición que se ha extendido a todas las salas y también ha llegado cuando este plan se realiza en los hogares. No hay mejor momento para disfrutar de este aperitivo que cuando te recuestas en el sofá para ver tu película o serie favorita. Preparar este ‘snack’ en casa es sencillo que seguro te llevará menos tiempo que seleccionar qué título ver entre la gran variedad de
plataformas de ‘streaming’.

Ver una película es un plan redondo para compartir con amigos, familia y pareja si no quieres salir de casa, que te sabrá aún mejor si lo acompañas de palomitas. En el supermercado puedes encontrar con facilidad los granos de maíz para hacerlos en el
microondas o a la sartén. Si eliges la segunda opción debes tener en cuenta la cantidad que echas para que al estallar las palomitas no caigan al suelo y se mantengan en la sartén. Por esta razón, es más conveninete hacerlas por puñados. Otra opción es prepararlas en una olla grande y así solucionarás el problema. Cuando el aceite esté bien caliente es el momento de poner los granos y colocar una tapa para que no se escapen. Si eres más de dulce puedes preparar caramelo con azúcar y agua en la sartén, y añadirlo cuando estén listas.

Hagas las palomitas en la sartén o en el microondas te encontrarás con que muchos de esos granos no han explotado. No las tires porque pueden volver a cocinarse. Existe un sencillo truco con el que podrás reutilizar los granos aunque ya hayan pasado por el fuego. Para no desperdiciar nada, guarda los granos de maíz sobrantes en un envase hermético y añade una cucharada de agua. Después de un par de días podrás volver a cocinarlas para que esta vez sí estallen.