El CTNC celebra 25 años y destaca su potencial para garantizar las demandas del tejido empresarial agroalimentario

El Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación (CTNC) celebró este miércoles en el hotel Nelva su 25 aniversario. Por ello, hizo un recorrido por el pasado y el futuro del Centro Investigador destacando su potencial para garantizar y dar respuesta a las demandas del tejido empresarial agroalimentario. El acto, que congregó a unas 200 personas, fue clausurado por el presidente del Gobierno regional, Fernando López Miras.

Entre los asistentes se encontraban el consejero de Salud, Juan José Pedreño, la consejera de Empleo, Empresa, Universidades y Portavocía, Valle Miguélez, el director general de Comercio e Innovación Empresarial, Miguel Ángel Marín, los presidentes de la CROEM y de la Cámara de Comercio, José María Albarracín y Miguel López Abad y los rectores de las universidades de la Región de Murcia, entre otros.

Durante su intervención, el presidente del CTNC, José García, destacó la importancia de reforzar la I+D+i en la industria alimentaria. Por ello refirió a la institución investigadora como «la herramienta perfecta por su potencial que no debemos desaprovechar». Al hilo de estas declaraciones, recordó que se trata «de un Centro de referencia a nivel regional y nacional, que cuenta con la distinción de Centro Excelencia de la Red Cervera, que da servicio a más de 500 empresas y que su área de trabajo se centra en ámbitos de la sostenibilidad, la mejora de procesos y la seguridad alimentaria».

Asimismo, celebró el acuerdo de intenciones firmado, recientemente, con el Gobierno regional para impulsar el proyecto de creación de la Unidad de Alta tecnología y Transferencia de Conocimiento del CTNC y agradeció a López Miras el compromiso adquirido «para que esta Unidad sea una realidad y pronto la podamos ver ofreciendo servicio a las empresas». «Hoy, celebramos un hito 25 años de vida porque seguimos proporcionando a las empresas el apoyo necesario para mantener su competitividad, es un orgullo para la Región de Murcia disponer de un centro de referencia en materia agroalimentaria que dé respuesta, eficaz, al tejido empresarial», remarcó.

El también presidente de Agrupal hizo referencia al debilitamiento del Trasvase Tajo-Segura con la reducción de un 50% de los envíos de agua en el horizonte 2027 y a la falta de garantía de agua para riego y uso industrial «a precios razonables». Igualmente, aludió al coste económico, sistema de registros y obligaciones formales derivadas del impuesto del plástico no reciclado como «una losa» que soportará la industria alimentaria. «No somos héroes, somos empresarios», remarcó García Gómez.

Galardonados

El acto de clausura comenzó con la proyección de un vídeo que, a modo de síntesis, hizo un recorrido por la historia de estos 25 años del CTNC y donde alguna de las empresas asociadas quisieron felicitar al Centro por este aniversario tan especial. Después, se pasó a la entrega de los galardones que anualmente concede el CTNC y Agrupal.

Entre los galardonados se encuentra, Manuel Hernández Córdoba, académico de Ciencias de la Región de Murcia, que recibió el de socio de honor del Centro por su excelente trayectoria académica y su colaboración con esta entidad. El Instituto de Fomento de la Región de Murcia recogió la mención de honor que el CTNC le concedió por su estrecha colaboración con el organismo investigador.

La mención de honor concedida por Agrupal recayó en Hero por sus 100 años de historia desde su implantación en la Región, y la insignia de Oro que otorga esta Agrupación fue para la consejería de Salud por la gestión llevada a cabo durante la pandemia para que el suministro alimentario llegara a todos.

Antes de la entrega del acto de clausura, se celebró una mesa redonda formada por Juan Antonio López, director técnico de Estrella de Levante, Javier Uruñuela, director general de Hero para Europa Sur y Paloma Sánchez, directora de Competitividad y Sostenibilidad de FIAB. Todos ellos debatieron sobre los retos de futuro a los que se enfrenta la industria alimentaria. Después intervinieron Eduardo Baamonde, director de Cajamar, para abordar el escenario económico-financiero al que se enfrenta el sector.

Asimismo, se hizo entrega de los Premios Descubrimiento Emprendedor otorgados por la dirección general de Comercio e Innovación Empresarial dependiente de la Consejería de Empresa, Empleo, Universidades y portavocía que premian la Ecoinnovación, la Cadena Alimentaria Segura y Saludable y la Digitalización.