Garum | La receta
Un plato sencillo de hacer y rápido que nos resuelve una comida con pocos ingredientes Empezaremos cortando las pechugas en solomillitos, salpimentamos, los empanamos y los freímos a fuego fuerte en un wok o en su defecto, en una sartén honda, con abundante aceite pasándolos a una fuente con papel de cocina para que escurran bien la grasa sobra
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Enlace de origen : Wok de fideos con pollo