Viernes, 12 de mayo 2023, 19:49
En su promoción y defensa de los productos y costumbres de la comarca del Campo de Cartagena, Movimiento Ciudadano (MC) tira del «paparajote cartagenero» para «denunciar la apropiación gastronómica de Murcia». Lo peculiar de esta iniciativa propuesta por su líder, José López, quien fue alcalde del municipio de 2015 a 2017, es la inclusión de un dulce típico de la huerta murciana. De la misma forma que no hay dudas sobre el origen de este postre, tampoco las hay, asegura, en torno a la calidad y variedad de la oferta gastronómica local, que se vende por sí sola y no necesita grandes condimentos para satisfacer a los paladares más exigentes.
Con el paparajote como ‘intruso’ en una carta de productos locales, la formación cartagenerista busca «crear una confusión intencionada», al igual que se hace cuando «se etiqueta incorrectamente» al caldero, la marinera, el asiático, los michirones, las flores de novia y los exploradores como productos de Murcia.
Un intruso de la huerta
Un portavoz de MC explicó que no tienen problema si se empleara «Región de Murcia o Comunidad Autónoma de Murcia» porque entienden que Cartagena forma parte de un todo en el que ellos esperan entrar con algún diputado en la Asamblea. Al respecto, MC puntualiza que si lo logran facilitará que cambien las reglas «que solo favorecen al municipio que San Esteban quiere».
Con esta asociación inadecuada del paparajote pretenden que se entienda «lo absurda y dañina que es la apropiación cultural» que sufren de forma continuada productos, patrimonio y recursos cartageneros en un intento porque pierda su identidad. Al respecto insistió en que «a nadie se le ocurre llamar a los Miguelitos de La Roda, de Albacete, por ejemplo» y aseguró que es necesario respetar las peculiaridades de cada pueblo, por pequeño que sea, para potenciarlas. No obstante, llegado el momento de celebrar el festín gastronómico, no llevarán a la feria el «paparajote cartagenero». En definitiva, se trata de una medida más para reivindicar la idiosincrasia cartagenera y denunciar el «menosprecio» que «infringe de forma sistémica Murcia» al municipio de Cartagena. Sobre la feria anual, la previsión inicial es que rote en cada convocatoria para llegar a todos los rincones.
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Enlace de origen : José López, en defensa del «paparajote cartagenero»
