La col romanesco, una hortaliza que parece de ciencia ficción

La col romanesco, una hortaliza que parece de ciencia ficción

Jueves, 22 de febrero 2024, 00:35

¿Qué relación puede existir entre una modesta col y las matemáticas? ¿Más concretamente, entre una col romanesco y los fractales? Un fractal es una estructura geométrica irregular cuya forma se repite indefinidamente a cualquier escala. Como ejemplos, el sistema circulatorio, las líneas costeras, la …

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