Taberna La Cepa gana las Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa en Lorca

Taberna La Cepa gana las Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa en Lorca

Lunes, 18 de marzo 2024, 18:22

Una alcachofa confitada crujiente, con núcleo de foie, teja de queso, tartar de velo de tocino y reducción de quina, elaborada en la taberna La Cepa, ha conquistado al jurado en las segundas Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa organizadas por la asociación de hosteleros de …

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