‘Murcia Foodie Week’ reunirá lo mejor de la gastronomía local en la Circular del 18 al 21 de abril

‘Murcia Foodie Week’ reunirá lo mejor de la gastronomía local en la Circular del 18 al 21 de abril

La Plaza Circular de Murcia se convertirá en el epicentro de la gastronomía murciana este próximo mes de abril con motivo de la celebración de la ‘Murcia Foodie Week’. El evento, que tendrá lugar entre el 18 y el 21 de abril, fue presentado este martes por la vicealcaldesa y concejal de Fomento y Patrimonio, Rebeca Pérez, y el edil de Turismo, Comercio y Consumo, Jesús Pacheco, junto a los organizadores.

Este festival espera servir de escaparate para la promoción de Murcia como destino de turismo gastronómico. Para ello se ha invitado a varios influencers que darán a conocer los secretos de la gastronomía murciana, haciendo que los platos lleguen a sus cientos de miles de seguidores a través de las redes sociales y promocionando a Murcia como destino gastronómico. Jesús Pacheco detalla que en este encuentro la Circular contará con decenas de casetas, entre las que habrá food trucks, así como espacios para degustar los platos y zona de catas.

‘Murcia Foodie Week’ contará con una selección de actuaciones en directo, degustaciones, talleres, catas con maridaje y experiencias culinarias interactivas. El objetivo es crear un impacto social significativo, colocando a Murcia en el mapa como un destino gastronómico de primer orden.

Para la Murcia Foodie Week se ha invitado a creadores de contenido online como son Papisviajeros, Bysherezade, Miraqueplan, Belensanchezmol, Rosabarrancos, Nuriarosa y Picoteoqueteveo, entre otros.

Chefs con reconocimiento

Este festival cuenta con el apoyo de Jecomur, la Asociación de Jefes de Cocina de la Región de Murcia, una entidad orientada a promover la cultura gastronómica de la Región de Murcia. A lo que se une que los responsables de los principales locales de restauración de Murcia darán a conocer sus platos en este encuentro, establecimientos entre los que están El Churra; La Taúlla; La Cava de Royan; El Secreto; Oxox 131 y Marulanda, entre otros. Les acompañarán también bodegas como Alceño, Nueva Maset, Delampa, Estrella de Levante, Coca Cola y Trikornita.

La edil Rebeca Pérez apunta que el festival gastronómico que se celebrará en la Circular entre el 18 y el 21 de abril contará con horario de mañana y de tarde. El jueves 18 de abril, día de la inauguración, las casetas estarán abiertas de 18.00 a 22.00 horas; mientras que viernes y sábado, 19 y 20 de abril, lo estarán de 12.00 a 16.30 horas y de 20.00 a 23.00 horas; y el domingo 21, de 12.00 a 16.30 horas.

La presentación del evento, que se ha celebrado en el espacio de Los Molinos del Río, contó también con una performance que ha servido para abrir boca de las actuaciones que se van a programar en la Plaza Circular durante estos días. A la vez que los asistentes han disfrutado de una cata-maridaje de algunas de las tapas realizadas por Rodi Fernández, chef del restaurante La Taúlla y chef ejecutivo de ‘Murcia Foodie Week’.

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