Ana de Dios
Sábado, 24 de agosto 2024, 16:21
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En redes sociales es posible encontrar una lista interminable de consejos y trucos que pueden ayudarte a solucionar prácticamente cualquier problema que puedes tener. Publicaciones que son realmente útiles. Sin embargo, al igual que tiene sus cosas buenas, también es posible encontrar vídeos que son auténticos disparates. Modas que prometen ser muy novedosas, pero que realmente puede tener consecuencias negativas para la salud de los que los ponen en práctica. Es el caso de la nueva ‘forma de cocción’ que se ha puesto de moda en TikTok y que consiste en poner las patatas en el interior de la lavadora para lavarlas y que se cocinen. Según la creadora de este truco, es perfecto para «los vagos».
Tal es la popularidad que este vídeo ha alcanzado en TikTok, que el conocido farmacéutico Álvaro Fernández, más conocido como @farmaceuticofernandez, ha decidido reaccionar a esta publicación para advertir a todos aquellos que decidan aventurarse a ponerlo en práctica. No es la primera vez que este profesional tiene que dar su opinión sobre una práctica culinaria tan temeraria. En el anterior caso se trataba de la recomendación de cocina en el lavavajillas, si en ese electrodoméstico en el que lavas los cacharros.
Según explicaba, estos electrodomésticos están creados para limpiar los platos, vasos o cubiertos que se introducen en él, por ello los restos que de estos se desprenden quedan en el interior, lo que deja claro que las condiciones sanitarias no son las adecuadas. Por no hablar de que «es posible que no alcance la temperatura ideal y que los microorganismos puedan proliferar», así como que el jabón acabe dentro del tupper. Toda una temeridad a la que ahora le ha salido un nuevo competidor.
Como hemos señalado anteriormente, consiste en poner las patatas en la lavadora para lavarlas y que con el calor que desprende que se cocinen. «Su teoría es que es una idea maravillosa», señala, pero lo cierto es que «es el mismo sitio en el que lavas tus calcetines sudados y tus calzoncillos. En fin, que no parece apropiado», afirmaba, cuestionando las condiciones higiénicas que reúne este método. Casi las mismas que tienen el lavavajillas para estos menesteres
Además, también destacaba el impacto ambiental que tiene utilizar «80 litros de agua» para lavar y cocer unas patatas: «Según dice, luego salen superbién y al sacarlas solos tienes que decorarlas», comenta con cierta ironía. «De verdad que yo no sé donde vamos a ir a parar, pero a partir de ahora, antes de ir a casa de alguien a comer, voy a preguntar como ha preparado la comida», bromea.
En resumen, existen una amplia variedad de electrodomésticos para preparar de manera segura estas recetas: hornos, freidoras de aire, vaporeras o robots de cocina. Por ello, lo más aconsejable es utilizar estos aparatos a la hora de cocinar para no generar una intoxicación alimentaria que pueda poner peligro la salud de las personas que las van a consumir.
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Enlace de origen : Un farmacéutico reacciona a la moda viral de lavar y cocinar las patatas en la lavadora: «Ahí metes tus calcetines sudados»
