Literatura cítrica en el Valle de Ricote

Literatura cítrica en el Valle de Ricote

Que la literatura siempre ha ido unida a la gastronomía es un lugar común certificado por la propia historia. La cocina, la gastronomía, los hábitos alimentarios han sido tradicionalmente herramientas narrativas de primer orden que permiten al autor situar la acción en fechas y lugares determinados, caracterizar a los personajes, definir escenarios y situaciones y retratar las pasiones humanas -las más bajas y las más elevadas.

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