Malas noticias para los cerveceros. Cervemur ha bajado la persiana del local que tenía en la Ronda Sur de Murcia tras 15 años de actividad. … Las instalaciones permanecen cerradas desde la noche del 8 de junio, que es cuando se sirvieron las últimas pintas en este establecimiento, uno de los más demandados por los amantes de la cerveza en Murcia y alrededores desde que comenzó a funcionar en 2011. Ofrecía una amplia carta de cervezas, disponía de tienda y cocina propia, en la que elaboraba entrantes, hamburguesas y pizzas.
En la entrada al local, ubicado en el carril de la Condesa, hay un cartel de ‘se traspasa’ y un par de folios que informan del cierre de las instalaciones. «No tenemos ningún problema en traspasarlo si llega alguien interesado en retomar la actividad», explica a LA VERDAD Antonio Nicolás Martínez, dueño de Cervemur, quien detalla que «lo hemos dejado todo montado para que, si viene alguien con ganas de ponerse al frente, lo pueda hacer de forma rápida y ágil».
Martínez admite que la decisión de cerrar fue dura. «Vivimos un subidón con este local. Le dedicamos muchas horas. Mis hijos han llegado a dormir allí», recuerda. Sin embargo, la realidad actual era diferente. Son dos las causas principales que han propiciado que el Cervemur de Ronda Sur ya no esté abierto. Una es que «hemos tenido varias bajas laborales de larga duración y eso nos ha trastocado», apunta el propietario.
Además, a eso se ha unido «la falta de mano de obra. No hemos encontrado relevo». Aún así, Antonio Nicolás no descarta volver a poner a flote el local. «Nunca se sabe. Entre junio y septiembre va a estar cerrado. Después dependerá de si alguien se interesa por el negocio. A lo mejor lo volvemos a abrir, aunque por ahora no lo contemplamos», explica. Lo que sí descarta de forma categórica es que en los planes de la empresa esté abrir otro establecimiento en otra ubicación.
Cervemur cuenta en la actualidad con más de 30 trabajadores. «Nuestro buque insignia lo tenemos ahora en la carretera de Santa Catalina», apunta, aludiendo al establecimiento que la empresa abrió en 2017 y que «va como un tiro», afirma el dueño, ya que «vienen muchos grupos y se celebran bastantes celebraciones y reuniones todas las semanas. Todos nuestros esfuerzos los vamos a centrar en este local», el único con el que cuenta Cervemur en Murcia tras el cierre del negocio en Ronda Sur.
Distribución en la Región, Albacete y Alicante
Cervemur se dedica a la distribución de cerveza desde hace más de 20 años. Opera en la Región de Murcia, Albacete y Alicante. En total atiende a más de un centenar de negocios situados en Águilas, Alhama de Murciao Librilla, entre otros muchos municipios.
De igual manera, la empresa colabora y abastece a otros proyectos donde la cerveza es el producto estrella. Es el caso de Cervemol, un local emplazado en la calle Albaricoque del polígono industrial El Tapiado, en Molina de Segura, que comenzó a funcionar en octubre de 2025. Lo mismo sucede con CerveTour, ubicado en la pedanía murciana de Casillas, en la avenida Casillas de Coria.
«En ambos casos nosotros los abastecemos de su materia prima principal, que es la cerveza y colaboramos con ellos en su puesta en marcha», señala Antonio Nicolás Martínez. Se trata de proyectos asentados bajo el mismo concepto que los locales de Cervemur: una amplia carta de cervezas para que todos los amantes de esta bebida encuentren una de su agrado.
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Enlace de origen : Cervemur baja la persiana en su local de la Ronda Sur de Murcia tras 15 años
