TOMÁS MARTÍNEZ PAGÁN
Domingo, 7 de abril 2024, 01:41
Los michirones son las habas secas, que se producen cuando la materia prima ya no está tierna. Se les deja engordar y luego se secan al sol. Deben ser grandes y carnosas, aunque también se utilizan, según la zona, habas tiernas o congeladas. Es un …
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Enlace de origen : Los amigos de los michirones
