
Laura Sandoval, concejala de Desarrollo de la Ciudad, señala el espacio donde irán las taquillas y dice: «La idea es que cuando el visitante llegue … tenga la sensación de que entra a trabajar a la fábrica». La percepción de ser un trabajador de una industria de conservas de principio del siglo XX va a quedar perfectamente reflejada. Con esa premisa se está construyendo el futuro Museo de la Conserva de Alcantarilla, cuya última fase de las obras ha podido visitar LA VERDAD en exclusiva, junto a la alcaldesa, Paqui Terol, y la propia edil Sandoval.
La remodelación, que lleva ya un año en marcha, comenzó esta última fase el pasado 18 de mayo y muestran un espacio que poco a poco va tomando forma. Mari Ángeles Hernández Beltrán, la arquitecta del proyecto, cuenta que «se va a seguir conservando el aspecto industrial de fábrica y trasladará al visitante a principios de siglo», de esa forma la experiencia será completa.
Una de sus grandes apuestas es la sala inmersiva, que mediante pantallas recreará el ambiente de una fábrica conservera de la época con la mujer como protagonista absoluta. No es un detalle menor, ya que el 90% de los trabajadores de la industria conservera eran mujeres, y el museo quiere que eso se sienta desde el primer momento. «Eran las protagonistas de la línea de producción», subraya Terol y recuerda la placa conmemorativa a la mujer en la fachada principal del edificio.
Además, en la planta baja habrá maquinaria pesada donada por particulares, entre la que destacan joyas como un banco de cuchillas manual de los años 20 y antiguas máquinas de vapor procedentes de la fábrica Cascales, cedidas por Pedro Luis Cascales, nieto del fundador.
Una sala de catas
A eso se suman las casi 15.000 etiquetas de conservas recopiladas, conservadas y digitalizadas durante más de quince años por María Rosa Gil, directora del Archivo Histórico Municipal de Alcantarilla. Un trabajo callado y paciente que ahora encontrará por fin su escaparate.
La planta superior albergará una sala multiusos diáfana con zona de cocina habilitada para ‘showcooking’, catas y conferencias. «Queremos que valga para cualquier evento, y también tendrá zona de cocina, para charlas gastronómicas», explica Laura Sandoval. Una apuesta por la versatilidad que encaja con la vocación del espacio.
Terol tiene claro también el encaje turístico del proyecto. Junto al Museo de la Huerta y el Parque del Acueducto con su noria, el Museo de la Conserva cerrará lo que la regidora define como «un círculo muy bonito en torno a la cultura del agua y la huerta murciana». Ambos museos compartirán directora y sus guiones estarán coordinados para que los visitantes recorran los dos. «La huerta producía lo que la fábrica transformaba», resume la primera edil.
La musealización se licitará previsiblemente en septiembre. No hay fecha oficial de apertura, pero el objetivo es tenerlo listo en 2027. La fábrica Esteva lleva más de cuarenta años esperando. Ya queda menos.
Un edificio histórico
El edificio que lo albergará tiene historia propia. La fábrica Esteva, catalogada como bien de relevancia cultural, fue la primera industria conservera de Alcantarilla y una de las pioneras en toda la Región. Juan
Esteva solicitó su construcción en 1904 y un año después ya estaba en marcha. Cerró en 1982. El municipio llegó a albergar hasta doce industrias conserveras a principios del siglo XX, en parte gracias a la llegada del ferrocarril, cuyas vías entraban directamente en muchas fábricas para cargar la mercancía. «Alcantarilla es donde la huerta nace», dice Paqui Terol. Ahora, después de décadas de silencio y tras una inversión que combina 360.000 euros en rehabilitación estructural con 1,15 millones de fondos europeos ‘Next Generation’, el edificio se prepara para despertar con una vida completamente nueva.

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Enlace de origen : El Museo de la Conserva de Alcantarilla hará sentir que se entra a trabajar en una fábrica