Las espinacas y el falso mito de Popeye

Las espinacas y el falso mito de Popeye

Jueves, 25 de abril 2024, 01:31

Ha sido protagonista de uno de los mayores ‘blufs’ de la historia del ‘marketing’ y la nutrición, atribuyéndole unos poderes casi mágicos para proporcionar una fuerza sobrehumana. Sí, es verdad, la espinaca contiene hierro, pero como 10 veces menos de lo que durante 60 años …

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